2010年9月28日,浙江省漁業博覽會在紹興柯橋隆重開幕,香海水產隨著開幕式的火爆氣氛掀開了展位的幕紗。
2003年始,香海食品跟隨著農(漁)業博覽會一路走來、快速成長,并收獲眾多“鮮花和掌聲”—— 農(漁)業博覽會優質產品金獎。2010年,我們在這條路上更是閃耀揮舞,我們的展位被參觀者圍的水泄不通,我們的產品被消費者搶購一空。香海食品不僅得到了消費者的認可,公司旗下主打產品——香酥小黃魚更是延綿不斷地得到了組委會的認可,被授予2010年浙江省漁業博覽會金獎。公司副總經理陳勇接受央視網食品頻道采訪被問及如何控制食品安全時,他說:“公司主要是通過把好兩頭、管好中間來控制食品安全,即公司通過對購進原輔材料進行嚴格檢驗,杜絕不新鮮、不合格的原輔料進廠,把好入口關;同時公司對出廠產品進行批批檢測,確保不合格的產品不出廠,把好出廠關;此外,公司還嚴格按HACCP的要求對生產過程進行有效控制,規避中間環節危害的發生,把好過程關”。陳副總關于食品安全控制的陳述得到了央視網食品頻道食品采訪資深記者的連連贊美。