2009年9月21日，經溫州市科技局對符合認定條件的企業研究開發機構進行審查、評估后，同意認定香海企業技術研究開發中心為第六批溫州市企業技術研究開發中心。香海市級研發中心的成立，意味著企業技術研發水平又邁上了一個新的石階。
“科技創新”是香海人始終堅持的首要經營理念。公司技術研發中心一直致力于技術創新和體制創新，并對照溫州市企業技術研究開發中心建設管理辦法，切實抓好“五落實”，即落實專職研發人員、落實研發場所、落實研發經費、落實專用儀器設備、落實研發績效評估。
近年來，香海技術研發中心先后承擔了浙江省海洋與漁業局、溫州市科技局和瑞安市科技局立項的《速溶魚膠研制》、《低值小黃魚廢棄資源增值開發關鍵技術研究》《蟹糊的研制與開發》、《低值小黃魚的精深加工和綜合利用》等10多個科研項目的研發任務，為香海的科技進步提供強有力的技術支撐。